風と光 喜界島さとうきび粗糖 500g

風と光 喜界島さとうきび粗糖 500g 風と光 喜界島さとうきび粗糖 500g 風と光 喜界島さとうきび粗糖 500g

こく、うまみたっぷり。

喜界島の人々が心を込めて作りあげた「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖。

喜界島は鹿児島から南へ約380km、奄美大島の東方約23kmに浮かぶ隆起珊瑚礁の島です。

この島には山や川がほとんどなく、島民は地下水を大切に蓄えて生活をしています。

そのため大切な地下水を汚染させないよう、自然環境を守りながら、さとうきび栽培が行われています。

隆起珊瑚でできた島の土壌はアルカリ性でミネラルも多く、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がり、島民からは、「味醂要らずの砂糖」と言われるほどです。

煮物などにお使いいただければ、ほんとうに「味醂要らず」というほどの美味しさです。

あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。

原材料 喜界島産さとうきび 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。

ご意事項 ・万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。

・移り臭を防ぐため化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。

製造国 日本 商品タグ:ココナッツシュガー 分析データ 100gあたり エネルギー(kcal) 396 たんぱく質(g) 0.3 脂質(g) 0.1未満 炭水化物(g) 99.1 ナトリウム(mg) 26.7 カルシウム(mg) 103 鉄分(mg) 0.44 カリウム(mg) 103 リン(mg) 5.3 灰分(mg) 0.3 マグネシウム 9.5 >>オーガニック・有機原材料食品「風と光」の商品一覧「風と光」の自然食品 商品詳細ページへ

  • 商品価格:350円
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