（クール便送料無料）立山 吟醸＆≪手作り≫カジキ昆布〆刺身セット　父の日 母の日 お中元 お歳暮

この商品はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。

【クール便送料無料】 送料についてのご注意 　※沖縄地方へお届けの場合は、別途送料が1510円掛かります。

　※離島へのお届けは、別途送料が掛かる場合が御座います 　　 ので、予めご了承下さい。

≪セット内容≫ 　立山 吟醸 720ml×1本 ≪商品の特徴≫ 　　飲み口は淡麗辛口で、華やかな吟醸香が特徴です。

　原料米 　山田錦・五百万石 　日本酒度 　+4 　酸度 　1.4 　アルコール度数 　15.5％ 　 　カジキマグロ昆布〆刺身（冷蔵）×1個 ≪商品の特徴≫ 　「かじきマグロ」の昆布〆です。

　昆布との相性が絶妙で、これぞ昆布〆の王様では 　ないでしょうか。

　内容量：150g 保存期限 　冷蔵で5日 ※昆布の特性上糸を引きますが、昆布の 旨味 　 成分ですので、安心してお召し上がり下さい。

素材・品質にとことんこだわったセットです。

先様の喜ぶ顔がきっと見られますよ。

　その日に取れた魚を新鮮なうちに昆布で〆、昆布の塩味と魚の旨味がほどよく調和 　した頃を見計らっての発送する手作りの極上昆布〆刺身です。

　そのため海が荒れて漁が出来ない時や、良い魚が取れない時には商品は作れません。

　良いものを良い状態でお届けする為、ご注文を受けてから魚を選び仕込みをしてもらい 　ますので、発送までしばらくお待ち頂いております。

　でも待った甲斐があったと、きっとご満足頂ける逸品ですよ。

◆富山と北海道の昆布の密接な関係 越中富山といえば？そうです、売薬さんですね。

実は売薬さんが富山の昆布〆文化に大きくかかわってきます。

その昔、時日本海を行き来していた「北前船」は、帰り荷として北海道から昆布を運んで来ました。

その昆布を薩摩に運ぼうというのです。

まさに、命がけの作業でした。

薩摩藩は運ばれた昆布を今度は中国へ運びます。

その帰りに中国からは薬の原料を持って来ます。

薬の原料は売薬さんたちが喜びます。

このような立派？な密貿易によって薩摩藩の財政は良くなり、売薬さん達は貴重な薬の原料を手に入れることができたのです。

また、蝦夷地開拓でも富山の人たちはたくさん北海道へ移住しました。

なかでも昆布の産地である羅臼町への移住が多かったようです。

開拓者たちは良質でおいしい昆布をふるさとの富山へ送ります。

そうして、新鮮なお魚と上質の昆布との融合が「昆布〆さしみ」というすばらしい食文化を生み出しました。

　送料についてのご注意 　●沖縄地方へお届けの場合、別途送料が1510円掛かります。

　●離島へのお届けは、別途離島料金が掛かる場合が御座いますので、詳しくはご注文後、 　　 当店よりお送り致します「ご注文内容の詳細」メールにてご確認下さい。

　お届け日指定についてのお願い 　　昆布〆刺身を含む商品は、お客様よりご注文頂いてからの商品手配となります。

　　魚の水揚げ状況により商品入荷日が変動致しますので、誠に申し訳御座いませんが 　　配達日のご指定はお受け出来ません。

予めご了承下さい。