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フォー （ライスヌードル） 赤袋 - Pho 【VINA ph?】の詳細【原材料・成分】米粉、タピオカ粉、食塩【名称】ライスヌードル(乾麺)【商品の内容量】400グラム【温度帯指定】常温: 室温での保管が可能です【容器の種類】パック【製造国】ベトナム【商品サイズ】高さ:約25cm 幅:約13cm 奥行:約10cm【商品のグラム数】 約400g【賞味期限】2022年02月15日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてフォーは、米の麺です。

ベトナムでは、主食として食べられています。

こちらは、VINA ph?ブランドの赤袋。

タピオカ粉入りです。

きれいな白色の麺です。

サイズ比較のために手に持ってみましたフォーはパクチーと一緒に食べるととっても美味しいですね。

■ベトナム料理の代名詞ベトナムの旅では、ちょっとした道端でも「フォー」や「ブン」の看板がいたるところで見られます。

日本でもおなじみにのベトナムの代表的なメニューのフォー。

※米の麺に鶏ダシのスープ「フォーガー」をかけた熱々の麺です。

■いろいろあるよ米の麺こちらは、米の麺「フォー」になります。

米の粉を水で溶いて軽く発酵させた後にザルの上に撒き水気を取ります。

そのまま蒸して棒状に切り、天日で乾燥させます。

形は、日本のきしめんの様に平べったく幅があります。

手間ひまかけた本場の味わい、アオザイ美人のような透き通る白さが、アオザイブランドの特徴です。

こちらのフォーはタピオカ粉入りでコシがありモチモチがあります。

タピオカ粉なしの軽めのバージョンもありますので、お好きな方をお選びください。

■フォーの美味しい湯がき方 熱湯に約5分、お好みの硬さに茹でて冷水で洗って使います。

※アオザイブランドのフォーガースープの素でスープを使って本場の味をお楽しみいただけます。

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